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代 表 取 締 役 社 長

井 上 平 寿

は　じ　め　に

会　社　概　要

会　社　沿　革

F　C　シ　ス　テ　ム


時代の波に左右されないビジネス


低成長、激動する社会の中でお客様は、実利をより求める時代になりました。
レジャー産業その中のトップに位置する外食産業においても、大競争時代に突入。より安く、おいしく、サービスが良くて、楽しく過ごせる場所が求められております。このような社会状況の中で、外見ばかりのトレンディーショップや、ノウハウのないにわかチェーンが激しい競争の中で淘汰されていくのは当然のことです。
居酒屋甚八は、最も競争の激しい首都圏を中心に160店舗以上のチェーン網を構築している実績とノウハウは、時代や景気の波に左右されることなく、いつも若者や家庭、サラリーマン、ＯＬ達の笑い声が絶えません。低迷するフランチャイズチェーンが多い中、なぜ甚八チェーンは躍進を続けているのでしょうか。


お客様本位のビジネス


いくつかの理由が考えられます。
    ①お手頃価格。
    ②おいしい料理。
    ③センスの良い雰囲気。
    ④すみずみまで行き届いたサービス。
甚八はいわゆる高級店ではありませんが、年齢や性別に関係なく、気軽に入れ、安心してくつろげる店、それが永続的な不況知らず、繁栄のポイントではないかと思います。
私たちは、それらをトータルに実現させるために、マーケティング、商品開発、オペレーション、マネジメント全てにわたって企業努力を重ね、成果を挙げてまいりました。
お客様本位に店舗のあり方を考え、それを経営に反映させること。これはすべてのビジネスの基本と考えております。


チェーンとは絆である


さらにもう一つ、躍進の理由を私は確信しております。それは、加盟店の皆様との強い絆です。
競争の激しい首都圏を中心として、160店舗以上のチェーン網を広げていく中で、痛切にそしてありがたく感じたことは、我々に全幅の信頼をおいてくださったことです。共に兄弟、家族として手を携えて繁栄を目指そうという皆様の熱い思いと意欲に、私はこのビジネスを成功させる最大の理由を発見したのです。
これからも「FC店と身内のお付き合い」をモットーに、甚八チェーンを展開してまいります。私どもの考えにご理解いただき、共に繁栄の明日を目指す方々のご参画をお待ちしております。

会　社　概　要

名称 株式会社 甚八
本部 横浜市鶴見区東寺尾４丁目７番１４号
創業 昭和５７年７月 資本金８,０００万円
代表取締役 井上平寿
従業員数 １００名
主要取引銀行

三井住友銀行鶴見支店

(普通)５０６９５６０

城南信用金庫鶴見支店

(普通)２１８４２１
事業内容 居酒屋経営および居酒屋店全国FC開発

上記に付随する一切の事業

会　社　沿　革

昭和５７年６月 大衆酒場の経営、並びにフランチャイズチェーンの全国展開、育成を目的として、資本金１００万円をもって、横浜市神奈川区に当社を設立する。
昭和５７年７月 直営第１号店として、川崎市に「甚八」駅前通り店を開設。同時にFC１号店として「甚八」本郷台店を開店。
昭和６０年４月 １,５００万円増資
同年６月 ３,４００万円増資。

資本金５,０００万円とする。
同年８月 ３,０００万円増資。

資本金８,０００万円とする。

同時に本部を現在地、横浜市鶴見区に移転する。
平成８年１０月 ポイントカード導入。

F　C　シ　ス　テ　ム

オープンまでの５０日　きめこまかなサポートが成功を約束します。

「FC店と身内のお付き合いを」をモットーとする甚八は、FCの皆様の立場になって、加盟からオープンにいたるまで責任をもってお世話いたします。

１００数十店舗のチェーン展開て培ってきた独自のノウハウを全て提供し、FCオーナーの成功をお約束致します。

甚八の経営理念から店舗運営の実際まで、専門の担当者が丁寧にご説明、ご案内をいたします。また、オーナーニーズに合わせた様々な運営形態がございますので、納得いくまでご相談ください。

  • 問い合わせ・加盟相談

  • 本社・店舗見学

  • 加盟申し込み

甚八のスタッフが、ご希望の店舗立地を実査検討し、甚八チェーン店としての条件を備えているかどうかを判定します。適当な物件が無い場合には、本部からもご紹介いたします。

  • 商圏調査

立地調査の結果より、売上予測をはじめとする事業計画を立案いたします。

  • 事業計画書作成

フランチャイズ加盟契約事項をご確認の上、本部と加盟契約を結んでいただきます。オープニングまで責任をもってバックアップいたします。

本部では、立地や顧客ニーズに合わせた店舗設計を行います。図面および見積書をご検討の上、工事契約を結んでいただきます。

  • レイアウト基本設計

  • 内・外装設計

  • 厨房設計

  • 正式見積

施工は、甚八の店舗イメージ管理を行うため、本部店装事業部または甚八指定の内装工事会社が行います。工事期間は約３０日間です。

店舗施工期間中、スタッフ募集のお手伝いをいたします。スタッフが揃った時点で甚八チェーン店へおこしいただき、カリキュラムに基づいた実務研修を行います。

  • 店長トレーニング

  • 接客トレーニング

  • 調理トレーニング

什器備品の調達、オープニングキャンペーンの演出準備をすすめます。同時にスタッフのトレーニングを行います。

  • 設備・備品搬入チェック

  • POP設置

オープニングキャンペーン告知を大々的に行います。

  • 新聞折込チラシ

  • ボックスティッシュ・チラシ配布

  • ポストローラ

  • ステ看板    等 実施

オープニング前後８日間にわたって、甚八より本部指導員が出向し、運営のバックアップをいたします。

  • 総合トレーニング

  • 食材搬入チェック

  • オープニングキャンペーン実施

契約条件　(坪単価)
　加盟金 一坪 ５０,０００円(消費税別途)
　ロイヤリティ 一坪 　３,０００円(消費税別途)

　保証金

　(本部商品供給代、食材、酒類供給代)

 一坪 ５０,０００円

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